Menu..from me

hah yg ni mee hun goreng..ni takkan tak pandai buat kot senang jer kan..
So ni dia 3 menu yg i sediakan tuk tetamu2 i. So dapatlah berbuka puasa dgn masakan kakak yg cute hihi..tak boleh didapati dimana2 restoran. hotel atau warung2 tau...hanya dirumah i jer..hoho..selamat mencuba!

Chicken Roasted with Lemon and Herbs

Wah dah masak ni..yahoo


Potong-potong kan ia
So next menu is Chicken Roasted wt Lemon n Herbs.Klu yg grill or roasted ni mmg fav i sbb less oil n tak byk kerja nak buat hihi

Bahan2
(5 org)

1) 1 ekor ayam dipotong 4
2) 2 sudu besar english mix herbs (blh dpt kat pasaraya)
3) 2 sudu besar dry rosemary
4) 2 sudu besar butter
5) serbuk lada sulah
6) 5 sudu besar olive oil
7) garam
8) 1 biji lemon

Cara2:

* Gaulkan ayam dgn sdikit garam,lada sulah, dan sdikit mix herbs
* Letakkan dlm dulang pembakar, sapu atas ayam butter, tuang olive oil, perah setengah biji lemon, tabur rosemary n blnce mix herbs tadi
* Bakar selama 50min - 1 hr (200 darjah)

Sayur Musim Bunga..

Salam Ramadhan..lamanya i tak upload gmbr dan crita dlm blog i kan. So today, i wanna share 3 more dishes yg i prepared last week tuk tetamu i. Adik i n his wife dtg ke rumah n i pun masaklah 3 menu yg simple dan meyelerakan tuk mereka. So menu pertama adalah sayur musim bunga..Sayur ni mmg my mom suka masak coz healty, simple n fresh jer,nmpk cantik colorful sayur2 tu.

Bahan2 :

1) 2 batang lobak - dipotong2 panjang
2) 1 bungkus kacang buncis - dipotong2 panjang
3) setengah bunga kubis/brokoli - dipotong kecil
4) 2 batang cili merah - dihiris2
5) sehiris isi ayam dipotong dadu - campurkan kunyit dan digoreng
6) satu inci halia - hiris halus2
7) 3 biji bawang putih - dihiris2 halus
8) garam dan perisa
9) serbuk ayam/ kiub ayam


Cara membuatnya

* Tumis halia dan bawang putih smpi garing.
* Masukkan lobak dahulu dan bunga kubis.Masukkn 5 sudu besar air.Tutup n masak 5 min
* Masukkn kacang buncis dan cili merah.Dan ayam, kiub ayam, garam.
* Gaul selama 3 min dan siap.