Monday, March 8, 2010

Nasi Goreng Kampung




Bahan2 :
(2 org)

* 1 1/2 pot beras (masak jd nasi)
* 2 ulas bawang putih (cincang)
* 2 ulas bawang merah (cincang)
* 180 gm ikan bilis (digoreng kemudian dikisar@ ditumbuk)
* 1/2 inci belacan
* 3 batang cili (klu nk pedas blh tmbh lg)
* 3 sudu besar minyak
* sedikit garam

Cara2:

1)Tumis bawang merah dan putih gaul 1 min
2)Mskkn belacan dan gaul lg smpi wangi
3)Mskkn ikan bilis dan cili,
4)Slps itu maskkan nasi gaul sebati dan last blh ditambah garam
5)Gaul slama 5 min dah siap utk dimammmm

* Sambal tu alternatif,kebetulan ada balance sambal kat rumah so apa lg i pun ngapp lah..

No comments: