Sunday, March 7, 2010

Chilli Ketchup Fried Egg




Dis dish very2 simple to prepared..i do admit dis is my fav dish since i was child n till now..i having wt "nasi panas" js i do 2day,i tot even org buta pun blh buat kan hehehe...

Bhn2:
(2 org mkn)

*)3 biji telur ayam
*)2 biji bawang merah kecil (dihiris2 nipis)
*)4 sudu besar sos cili (i sk Maggi brand)
*)2 sudu besar kicap pekat manis
*)3 sudu besar minyak mkn
*)1/2 cawan air

Cara2:

1)Goreng bawang dahulu smpi garing,ketepikan.
2)Then, goreng telur satu demi satu dan ketepikan
3)Panaskan minyak dlm kuali,masukkn cili sos,kicap gaul sebentar.
4)Masukkan air,gaul selama 3 minit, smpi mendidih dan kuah jd pekat sdikit.
5)Slps itu,masukkn bawang goreng dan telur goreng td.
6)Gaul skejap dn sedia utk dimkn

*Menu ni tdk mngunakn garam krn, kicap dn cili sos td sdh sedia mpunyai perisa.

No comments: